Ликбез от бариста: разница между латте и капучино

Это совершенно разные напитки, хотя многие их путают. Возможно, из-за их внешней схожести, к тому же — и в первом, и во втором основные ингредиенты — кофе и молоко. Но вот пропорции их совсем разные — это и есть главное отличие капучино от латте.

Bulletproof Coffee: что это такое и с чем его «едят»?

Вы любите кофе? Без сахара или с молоком? А как насчет Bulletproof Coffee (то есть «пуленепробиваемый кофе»)? Многие специалисты были уверены, что сочетание таких ингредиентов — как кофе и органически чистого топленого масла — исчезнет раньше, чем кто-нибудь сможет оценить его эффективность. Но не тут то было… «Пуленепробиваемый кофе» продолжает жить и расцветать.

Лондонские автобусы будут ездить на кофейном топливе

Жители и гости такого огромного мегаполиса как Лондон за год потребляют сотни тысяч литров кофе. После варки этого напитка выбрасывается более 200 тысяч тонн кофейной гущи. Вместо того, чтобы быть выброшенными, было принято решение эти отходы использовать для заправки двухэтажных лондонских автобусов…